La situación de escasas precipitaciones de los últimos años, especialmente severa en la cosecha 2019-2020, está afectando a los cultivos de secano de todas las islas y en muchas áreas las parcelas sólo podrían ser recuperadas para el cultivo replantando.

Afirma también que la estructura de las explotaciones de viña sigue siendo muy poco o nada rentable por su pequeña dimensión, si bien el promedio por explotación ha ido incrementándose en los últimos años porque están desapareciendo, principalmente, las parcelas de menores dimensiones y las menos rentables.

La productividad de las explotaciones es clave para su rentabilidad y el asesoramiento y la investigación deben ir encaminados a aumentar los rendimientos medios pues, los precios actuales pueden mantener una viticultura viable si se mantienen buenas producciones medias.

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