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El vino tinto Negramoll de Matías o Torres en la carta de un restaurante de El Soho, en New York. ENHORABUENA.

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Eva Hernández: 'Va a ser una vendimia de mucha selección para que sólo entre la uva que esté óptima'


Tres de las 20 bodegas inscritas en el Consejo Regulador ya están recogiendo uva

La abundante lluvia caída en pleno mes de agosto en la Isla Bonita ha dañado la uva en mayor o menor medida dependiendo de la zona y de las variedades, afectando sobre todo a la que estaba al borde la maduración. Por eso, la gerente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos La Palma, Eva Hernández, ha manifestado a elapuron que "la vendimia de este año, que ya está en marcha, va a ser de mucha selección en campo y en las bodegas para que la uva que entre esté en estado óptimo".
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ESTUDIO DE DIFERENCIACIÓN DE ZONAS VITÍCOLAS EN LA ISLA DE LA PALMA

ESTUDIO DE DIFERENCIACIÓN DE ZONAS VITÍCOLAS EN LA ISLA DE LA PALMA

Autor: Airam Felipe Pérez.

Escuela Politécnica Superior de Ingeniería: Sección de Ingeniería Agraria Grado en Ingeniería Agrícola y del Medio Rural  (junio de 2015)
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